Snídaňové, vytvořil/a Junák - 1. oddíl Koťata Nový Knín
název | množství na 30 porcí | poznámka |
---|---|---|
Mléko | 10.0 litry | |
dětská krupice (jemná) | 1000 gramy | |
Máslo | 600 gramy | |
Ovoce - kompot | - | |
Kakao | - | |
Koření - skořice mletá | - | |
Cukr řepný, bílý | - |
Dva litry mléka odlít, v něm rozmíchat krupici. Recepty na netu doporučovaly tuhle hmotu nechat hodinu odležet, krupice nasaje mléko a kaše bude jemná, bez viditelných kousků. Zbytek mléka dostat do varu. Když se mléko vaří, vlijeme mléko s krupicí, důkladně rozkvedláme. Přivedeme k varu, jsme trpěliví a neděsíme se, že nehoustne, ona zhoustne. A pak mňam.
Posypat se může dle chuti - kakao, skořice, ovoce. Polít rozpuštěným máslem.