Čočková polévka (Šalvěj - ověřeno!)

Polévka, vytvořil/a Jóža (7. oddíl Šalvěj Benešov)

suroviny

názevmnožství na 50 porcípoznámka
Zelená čočka1.0 kilogramy
Mrkev660 gramy
Petržel464 gramy
Celer řapíkatý100 gramy
Cibule [kus]5.0 kusy
Vejce slepičí5.0 kusy
Mouka (rýžová/kukuřičná)4.5 polévkové lžíce
Pórek [kus]2.0 kusy
Česnek [palice]1.0 kusy

postup


úkoly

názevpopisdní před vařením
Namočit čočku
Čočku přebereme od bordelu z výroby a namočíme do vody tak, aby byla ponořená
1 den