Krupicová kaše (Šalvěj - ověřeno!)
Hlavní jídlo, vytvořil/a Jóža (7. oddíl Šalvěj Benešov)
suroviny
název | množství na 50 porcí | poznámka |
---|
Mléko | 12 litry | |
Dětská krupička | 1.5 kilogramy | |
Cukr řepný, bílý | 750 gramy | |
Máslo | 200 gramy | |
Cukr moučkový | - | |
Granko | - | |
postup
- Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme špetku soli, dětskou krupici a za stálého míchání na mírném ohni přivedeme k varu. 2 minuty za stálého míchání vaříme a kaši vlijeme na talíř. Poklademe kousky másla a posypeme cukrem a skořicí či grankem