Kuře na kari, rýže (LA)

Hlavní jídlo, vytvořil/a Junák - 1. oddíl Koťata Nový Knín

bez lepku
snadné

suroviny

názevmnožství na 30 porcípoznámka
Maso - kuřecí, prsa4.0 kilogramy
Rýže2.0 kilogramy
Smetana - šlehačka1000 gramy
Cibule750 gramy
Koření - kari-
Sůl-

postup

Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji. Přidáme maso nakrájené na kostky. Po osmažení masa osolíme a přidáme kari a necháme velmi krátce kari osmahnout. Následně přiklopíme a dusíme. Mírně můžeme podlít vodou. Ke konci přidáme smetanu. 

Podáváme s rýží vařenou dle návodu.

2022: Tohle jídlo dětem chutná a sní dost. Recept upraven aby toho bylo víc (přidáno 0.5kg masa a 250ml smetany). Naopak snížena rýže z 2.5kg na 2kg.

úkoly

recept nemá žádné úkoly