Polévka, vytvořil/a Jóža (7. oddíl Šalvěj Benešov)
| název | množství na 55 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Máslo | 250 gramy | |
| Mrkev [kus] | 25 kusy | |
| Česnek [stroužek] | 18 stroužek | |
| Petržel | 8.3 kusy | |
| Cibule [kus] | 8.3 kusy | |
| Vejce slepičí | 8.3 kusy | |
| Pórek [kus] | 2.8 kusy | |
| Nať z petržele | - | |
| Čerstvý/sušený libeček | - | |
| Sůl | - | |
| Koření - pepř černý | - |
Nakrájej cibuli, pórek a nastrouhej si na hrubo mrkev a petržel
Na másle a troše oleje osmaž cibuli, pórek a přidej mrkev - máslem nešetři!
Zalej vodou, nech povařit, přidej rozšlehané vajíčko za stálého míchání, sušené bylinky a mňam!