zeleninová polévka

Polévka, vytvořil/a Bára

suroviny

názevmnožství na 10 porcípoznámka
mražený hrášek150 gramy
Brambory [kus]6.0 kusy
Mrkev [kus]2.0 kusy
petržel1.0 kusy
Cibule [kus]1.0 kusy
Mouka - polohrubá-
Sůl-
Koření - kmín-

postup

Na oleji zpěníme pórek nebo cibuli, přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, zamícháme a rozředíme asi 2 litry studené vody. Pak přidáme nakrájené brambory, zeleninu (může být i mražená), osolíme, okmínujeme a necháme asi 1/2hod. vařit (až jsou brambory i zbylá zelenina měkká).

úkoly

recept nemá žádné úkoly