Bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím (SL)

Hlavní jídlo, vytvořil/a Pavel Cícha (Pól Bulva)

snadné

suroviny

názevmnožství na 10 porcípoznámka
Těsto na bramborové knedlíky v prášku1.0 kilogramy
Maso - uzené500 gramy
Kabanos500 gramy
Kysané zelí300 gramy
Cibule167 gramy
Sůl-
Koření - kmín-
Cukr řepný, bílý-

postup

Najemno nakrájenou cibuli osmažte na sádle spolu s uzeným masem nakrájeným na malé kostičky. Nechte vychladnout.

Kyselé zelí stačí jen lehce propláchnout, aby nebylo až tolik kyselé, zalít vodou tak, aby bylo v hrnci akorát ponořené, osolit, přidat lžíci cukru a trochu kmínu.

Dusit doměkka a podle potřeby dochutit cukrem nebo solí.

Bramborové knedlíky uděláme podle návodu.

úkoly

recept nemá žádné úkoly