Hlavní jídlo, vytvořil/a Bouky
| název | množství na 25 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Hovězí vývar | 5.0 litry | |
| Maso - hovězí mleté | 3.0 kilogramy | |
| Sekaná rajčata | 2.4 kilogramy | |
| Těstoviny | 2.0 kilogramy | |
| Rajčatový protlak | 840 gramy | |
| Perník na strouhání | 600 gramy | |
| Máslo | 350 gramy | |
| Koření - nové koření | 30 gramy | |
| Strouhanka | 12 polévkové lžíce | |
| Koření - bobkový list | 6.0 kusy | |
| Cibule [kus] | 6.0 kusy | |
| Vejce slepičí | 6.0 kusy | |
| Koření - skořice mletá | 4.0 gramy | |
| Jablečný ocet | - | |
| Sůl | - | |
| Koření - pepř černý | - | |
| Cukr třtinový | - |