Hlavní jídlo, vytvořil/a Petr Herold
| název | množství na 25 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Mouka - polohrubá | 2.5 kilogramy | |
| Mléko | 1.5 litry | |
| Sýr - Eidam 45% | 1.0 kilogramy | |
| Zakysaná smetana | 525 gramy | |
| Droždí | 160 gramy | |
| Česnek [palice] | 1.0 kusy | |
| Tatarka | - | |
| Olej řepkový | - | na smažení |
| Kečup | - | |
| Sůl | - | |
| Cukr řepný, bílý | - |