Hlavní jídlo, vytvořil/a Bouky
| název | množství na 30 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Maso - vepřové | 4.0 kilogramy | |
| rýže | 2.0 kilogramy | |
| Mrkev [kus] | 8.0 kusy | |
| Pórek [kus] | 5.0 kusy | lze nahradit jarní cibulkou |
| Cibule [kus] | 5.0 kusy | velká |
| mražená čínská zelenina | 4.0 kusy | |
| koření na Čínu | 1.0 kusy | |
| Sójová omáčka | 1.0 mililitry | |
| Olej slunečnicový | - | |
| Sůl | - | |
| Koření - pepř černý | - |
Kýtu očistěte a nakrájejte na nudličky. Mezitím oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kolečka. Pórek a mrkev umýt a nakrájet na kolečka. Dejte vařit rýži. Na hlubší pánvi rozpalte olej, přidejte do něj vepřové nudličky a za stálého míchání je prudce opékejte tak dlouho, dokud se maso nezatáhne. Maso osolte, opepřete a přihoďte k němu nakrájenou i mraženou zeleninu. Míchejte a restujte, přidejte koření na čínu. Nakonec do pokrmu přilijte sójovou omáčku a ještě ho ohřejte k varu, ale už nevařte. Ochutnej, dochuť, servis.