Random Luke asian food

Hlavní jídlo, vytvořil/a Luke - 14ka

suroviny

názevmnožství na 20 porcípoznámka
Čínské nudle5.0 kilogramy
Maso - kuřecí, prsa3.5 kilogramy
Cuketa [kus]6.0 kusy
Bujón - zeleninový4.0 kusy
Mražená zelenina4.0 kusykus = balení
Cibule červená [kus]4.0 kusy
Paprika červená [kus]4.0 kusy
Koření - chilly mleté-
Koření - gyros-
Olej slunečnicový-Na smažení

postup

Na oleji osmažíme kuřecí maso nakrájené na nudličky a posypeme gyros kořením a chilly. Restujeme do doby, než je maso úplně hotové. Poté přidáme k masu na kostičky nakrájenou cuketu a papriku. Necháme vše společně opéct a přidáme mraženou zeleninu a cibuli nakrájenou na kolečka (půlkolečka). Celou směs přikryjeme pokličkou a necháme ještě dodělat. Mezi tím dáme vařit čínské nudle do vody s olejem a bujónem. Vodu nesmíme zapomenout osolit. Nudle potom slijeme a promícháme s masem a zeleninou.

úkoly

recept nemá žádné úkoly