Hlavní jídlo, vytvořil/a Luke - 14ka
název | množství na 20 porcí | poznámka |
---|---|---|
Voda | 6.0 litry | |
Brambory | 3.5 kilogramy | |
Klobása/točený salám/špekáček | 10 kusy | Podle chuti (na 20 porcí cca 10 ks) |
Česnek [stroužek] | 10 stroužek | |
Brambory [kus] | 8.0 kusy | Na zahuštění místo mouky |
Cibule [kus] | 5.0 kusy | Velké |
Koření - paprika pálivá, mletá | - | 2,5 lžičky na 20 porcí |
Chléb [bochník] | - | Podle velikosti a počtu porcí |
Olej slunečnicový | - | cca 8 lžic na 20 porcí |
Sůl | - | |
Koření - pepř černý | - | |
Koření - paprika sladká, mletá | - | 7,5 lžičky na 20 porcí |
Koření - majoránka, sušená | - | |
Koření - kmín | - |