Brambory s těstovinami a osmaženou cibulkou – grenadýrmarš
Hlavní jídlo, vytvořil/a neuvedeno
suroviny
název | množství na 10 porcí | poznámka |
---|
Brambory | 1.8 kilogramy | |
Těstoviny - fleky | 800 gramy | |
Olej slunečnicový | 200 mililitry | |
Cibule | 200 gramy | |
Okurka kyselá | 10 kusy | |
Sůl | 2.0 polévkové lžíce | |
postup
Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osolené a okmínované vody do měkka → těstoviny dáme vařit dle návodu na
obalu – taky do měkka → jemně nakrájenou
cibuli osmažíme na sádle či oleji dozlatova (můžeme dát smažit do trouby a
občas promíchat) → Brambory slejeme a
trochu rozšťoucháme → přidáme okapané těstoviny a osmaženou cibuli a promícháme
→ podáváme s kyselou okurkou.