Hlavní jídlo, vytvořil/a Fons Beníšky
| název | množství na 36 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Zakysaná smetana | 1.0 kilogramy | |
| Červená paprika | 800 gramy | |
| Cuketa | 800 gramy | |
| Mrkev | 500 gramy | |
| Cibule | 500 gramy | |
| Bujón - zeleninový | 50 gramy | |
| Fazole červené - v nálevu | 30 gramy | 30x400g |
| Rajčata v plechovce | 2.9 kusy | |
| Česnek [palice] | 1.1 kusy | |
| Koření - tymián | - | |
| Koření - bobkový list | - | |
| Olej slunečnicový | - | trocha |
| Sůl | - | |
| Koření - pepř černý | - | |
| Koření - paprika sladká, mletá | - |