Hlavní jídlo, vytvořil/a Fons Beníšky
název | množství na 36 porcí | poznámka |
---|---|---|
Zakysaná smetana | 1.0 kilogramy | |
Červená paprika | 800 gramy | |
Cuketa | 800 gramy | |
Mrkev | 500 gramy | |
Cibule | 500 gramy | |
Bujón - zeleninový | 50 gramy | |
Fazole červené - v nálevu | 30 gramy | 30x400g |
Rajčata v plechovce | 2.9 kusy | |
Česnek [palice] | 1.1 kusy | |
Koření - tymián | - | |
Koření - bobkový list | - | |
Olej slunečnicový | - | trocha |
Sůl | - | |
Koření - pepř černý | - | |
Koření - paprika sladká, mletá | - |