Snídaňové, vytvořil/a Fons Beníšky
název | množství na 18 porcí | poznámka |
---|---|---|
Ovesné vločky | 2.0 kilogramy | |
Mléko | 2.0 litry | |
Máslo | 500 gramy | |
Čokoláda | 200 gramy | |
Strouhaný kokos | 200 gramy | |
Oříšky | 100 gramy | |
Lněná semínka | 100 polévkové lžíce | |
Slunečnicová semínka | 100 gramy | |
Dýňová semínka | 100 gramy | |
Rozinky | 100 gramy | |
Med | 10 polévkové lžíce | |
jogurt bílý velký 1kg | 1.0 kusy | |
Koření - skořice mletá | - |
Rozpustit máslo, přidat semínka a nechat opražit. Široké dno použité nádoby pokryjte vrstvou ovesných vloček a zahřívejte konstantním mírným plamenem. Pak strouhaný kokos, rozinky, oříšky. Skořici nepražte dlouho. Po eliminaci vlivu konstantního mírného plamenu rozmíchejte dvě lžíce medu. Med doposud sypkou hmotu spojí, vytvoří lákavé hrudky, zvláční. Stačí ho trošku.
Upražit musli do optimálna trvá docela dlouho (20 min), ale spálit se dá i během pěti sekund nepozornosti. Vyzkoušeno. Jestli nevěříte, můžete si to taky zkusit. Už to vyzkoušel kde kdo…