Hlavní jídlo, vytvořil/a Oddíl Šipka
název | množství na 4 porcí | poznámka |
---|---|---|
zeleninový vývar | 500 mililitry | vanička |
Brambory | 500 gramy | neočištěných |
Mrkev | 160 gramy | neočištěné |
Petržel | 80 gramy | neočištěná + NAŤ na ozdobu |
Celer bulvový | 80 gramy | neočištěný |
Máslo | 60 gramy | |
Mouka - hladká | 20 gramy | |
sušené houby | 3.0 polévkové lžíce | |
Česnek [stroužek] | 3.0 stroužek | |
Koření - majoránka, sušená | 3.0 gramy | lžička na 4 porce |
Koření - kmín | 2.0 gramy | |
Cibule [kus] | 1.0 kusy | 1/2 lžičky na 4 porce |
Sůl | 0.2 polévkové lžíce | lžička na 4 porce |