Hlavní jídlo, vytvořil/a Jóža (7. oddíl Šalvěj Benešov)
| název | množství na 60 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Kuskus | 5.0 kilogramy | |
| Kukuřice (mražená) | 2.2 kilogramy | |
| Mrkev | 1.5 kilogramy | |
| Cibule | 1.5 kilogramy | |
| Rajčata | 1.0 kilogramy | |
| Hrášek (mražený) | 900 gramy | |
| Máslo | 250 gramy | |
| Jarní cibulka | 1.8 kusy |
cibule - nakrájet a osmažit na másle, přidat nastrouhanou mrkev, prohřát kukuřici a hrášek
udělat kus kus
smíchat, přidat čerstvá rajčata a jarní cibulku