Polévka, vytvořil/a Jóža (7. oddíl Šalvěj Benešov)
| název | množství na 45 porcí | poznámka |
|---|---|---|
| Sádlo | 125 gramy | |
| Česnek [stroužek] | 60 stroužek | (10 hlav na 45 porcí) |
| Cibule [kus] | 8.6 kusy | |
| Vejce slepičí | 5.9 kusy | |
| Brambory | 2.7 gramy | |
| Bujón hovězí | 1.8 kusy | |
| Koření - bobkový list | - | |
| Koření - majoránka, sušená | - |
Osmažit cibuli na sádle, pak trochu osmažit nakrájené oloupané brambory - zalít vodou, přidat bujón, prolisovaný česnek a nechat provařit - majoránka, kmín mletý, čerstvé bylinky a mňam!